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浸出油

拼音:

注音:

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基本解释

浸出油 - 简介

浸出法是采用溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低。浸出油是无色、无味的,经加工后大部分营养成份被破坏。

浸出油 - 制作工艺

浸出法是采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低,这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中,食用油中的残留不可避免,国家标准规定,即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。

达不到一级、二级压榨标准的花生油,加上部分通过浸出后再精炼的油,使其达到原标准一、二级或新标准浸出油三、四级,由于经过多道化学处理,油脂中的部分天然成分被破坏,且有溶剂残留。

浸出油 - 营养成分

浸出油是无色、无味的,经加工后大部分营养成份被破坏。

由国家粮食局负责起草的花生油标准已出台实施,取消了中国目前使用的1986年、1988年制定的老标准,新标准规定:压榨花生油、浸出花生油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。

随着社会的进步和人们生活水平的提高,饮食讲究营养与健康成为人们的追求,将花生油生产工艺透明化,就是为了让消费者了解花生油的生产工艺,把知情权交给消费者,把选择权交给消费者。

浸出油 - 专家建议

中国植物油行业协会秘书长王俊籽认为,从安全和环保上看,压榨油由于能够保持原有营养,油的品质比较纯;而浸出油则很难满足人们追求食品天然、环保的消费心理。中国农科院山东花生研究所育种专家、有国家级突出贡献的医药专家毛文岳也指出,判断食用油的优劣,生产工艺是一个重要标准。

与此同时,国家食物与营养学会理事、全国食品质量与安全专业教学指导委员会委员农绍庄教授表示,两种油各有利弊,食用油的好坏关键看是生产过程中的操作是否规范。只要符合国家标准就可安全食用。

基本含义
指通过浸泡或提取等方法从某种物质中提取出有用的成分。
详细解释
浸出油是一个比喻性的成语,形容从困境或复杂情况中寻找到有益的解决方法。它强调通过不同的手段,从复杂的环境中提取出有利的资源或信息。
使用场景
这个成语常用于形容在困难的情况下,通过巧妙的方法找到解决问题的办法。它可以用于各种场景,例如工作中的问题解决、学习中的知识获取、生活中的困境应对等。
故事起源
据传说,这个成语的起源与古代冶金技术有关。古代人们在炼铜的过程中,需要将铜矿石浸入水中,通过浸泡和提取的方式,提取出其中的铜。后来,这个过程被引申为比喻从困境中找到有益的解决办法。
成语结构
浸出油是一个动宾短语,由“浸出”和“油”两个部分组成。其中,“浸出”表示通过浸泡或提取的方式,提取出有用的成分;“油”表示有用的成分或解决办法。
例句
1. 在这个复杂的市场环境下,我们需要不断浸出油,找到适应市场需求的产品。2. 面对困境,我们要善于浸出油,找到解决问题的办法。
记忆技巧
可以通过与炼金术相关的图像联想来记忆这个成语。想象一个人在炼金术实验室中,将铜矿石浸入水中,提取出其中的有用成分,这个过程就是浸出油的意象。
延伸学习
可以进一步了解古代冶金技术中的浸出法和提取法,以及现代化工工艺中的浸出技术和提取技术。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我在游戏中遇到了困难,但是我通过不断尝试,终于浸出油,找到了过关的方法。2. 初中生:学习中遇到的问题就像一块矿石,只有通过努力提取,才能浸出油,获得知识的宝藏。3. 高中生:面对高考的压力,我们要善于浸出油,找到适合自己的学习方法和应对策略。
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