拼音：xián yā luǎn
注音：ㄒㄧㄢˊ ㄧㄚ ㄌㄨㄢˇ
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即咸鸭蛋。 宋 洪迈 《夷坚三志辛·玉山陈和尚》：“ 丁 曰：‘何以知我荤饌？’曰：‘今已食咸鸭卵，尚餘其半，庖僕亦不敢喫，见在厨内罩子里。吾言不妄言。’”参见“ 咸鸭蛋 ”。
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