拼音：zhuǎn huà táng
注音：ㄓㄨㄢˇ ㄏㄨㄚˋ ㄊㄤˊ
繁体：
蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。
1.【化】 invert sugar2.【医】 calorose; invert sugar; invertose
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