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◎ 油水 yóushuǐ
(1) [profit;crumb]∶比喻额外的好处或不正当的收入
(2) [grease]∶指饭菜里所含的脂肪质

(1).指油和水。 宋 苏轼 《油水颂》：“油水相搏，水去油住。”
(2).多指饭菜里所含的脂肪质。 沉从文 《八骏图·顾问官》：“某一年中事情顺手点，多捞几个外水钱，就吃得油水好些，穿得光彩些，脸色也必红润些。” 孙犁 《白洋淀纪事·女保管》：“虽说不吃好的，两顿小米干饭，杂面汤油水不小。”
(3).指不正当的物质收益或额外好处。 元 无名氏 《盆儿鬼》第一折：“倘有什么客人到我店投宿，你只推先要房钱，看他秤银子时，若是有些油水，你便来叫我下手。”《水浒传》第三六回：“那人立在侧边偷眼睃着，见他包裹沉重，有些油水，心内自有八分欢喜。” 叶圣陶 《四三集·多收了三五斗》：“我们吃辛吃苦，赔重利钱借债，种了出来，他们嘴唇皮一动，说‘五块钱一担！’就把我们的油水一古脑儿吞了去！”
(4).古水名。今已堙塞。 北魏 郦道元 《水经注·油水》：“ 油水 出 武陵 孱陵县 西界，东过其县北，又东北入于 江 。”
(5).指石油。 明 李时珍 《本草纲目·石九·石脑油》：“ 正德 末年 嘉州 开盐井，偶得油水，可以照夜，其光加倍，沃之以水，则焰弥甚，扑之以灰则灭，作雄硫气。”

指不合理的利益分配或非法获利。

油水这个成语源自于民间，用来形容非法获利或不合理的利益分配。它通常指的是通过不正当手段获得的利益，或者指某个工作或生意中的额外收益。这个成语传达了一种不公平和不正义的感觉。

油水这个成语通常用于负面的语境中，用来批评和指责不公平的利益分配或非法获利。它可以用于描述各种情况，如贪污腐败、黑社会勾当、利益输送等等。

油水这个成语的起源并没有具体的故事，它是民间流传的口语表达，用来形容不合理的利益分配或非法获利。

油水这个成语是由两个汉字组成的，没有特殊的结构。

1. 这个工程项目的油水太多了，很多人都想来分一杯羹。2. 这家公司的经营手段不正，总是靠油水来获取利益。3. 政府要加大力度打击各种非法油水行为。

记忆成语“油水”的技巧可以是联想法。可以想象在一个容器中，油和水是不能混合的，而非法获利或不合理的利益分配就像是油水一样，是不正当的。

如果你对成语感兴趣，可以学习更多与“油水”相关的成语，如“油盐不进”、“油腔滑调”等。这些成语都有着丰富的文化内涵，了解它们可以帮助你更好地理解中国文化。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:爸爸说，有些人为了获得更多的油水，不择手段。2. 初中生:我们要警惕各种非法油水行为，维护社会的公平正义。3. 高中生:政府应该加大力度打击腐败行为，杜绝各种非法油水的出现。4. 大学生:在商业竞争中，有些人为了获取更多的油水，不择手段，损害了其他人的利益。