拼音:shuǐ huàn
注音:ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄢˋ
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指水产美味。《乐府诗集·燕射歌辞三·食举歌之六》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。” 明 王志坚 《表异录·饮食》:“饮之美曰泉液、露英;食之美曰山肤、水豢。”
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