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(1).蔬菜。《后汉书·党锢传·羊陟》：“常食乾饭茹菜，禁制豪右，京师惮之。”
(2).吃蔬菜。《旧唐书·孝友传·罗让》：“丁父忧，服闋除，尚衣麻茹菜。”

吃野菜或野生植物的根和茎，形容生活艰苦或吃苦耐劳。

茹菜是指野菜或野生植物的根和茎，原指因生活贫困或环境艰苦而不得不吃野菜来维持生活。后来，这个成语也用来形容一个人能吃苦耐劳，不怕困难，能够逆境而行，勇往直前。

茹菜这个成语通常用来形容一个人在困难或艰苦的环境下能够逆境而行，勇往直前的精神。可以用在鼓励他人努力奋斗的场景中，也可以用来形容自己的坚韧不拔。

茹菜这个成语最早出现在《孟子·梁惠王上》篇中。当时，齐国的梁惠王问孟子:“寡人愿使国民有以茹菜。请问茹菜之道何如？”孟子回答说:“国民若茹菜，则茹菜；若不茹菜，则将茹民。”这个故事告诉我们，国家的君主应当关心百姓的生活，并为他们提供基本的生活保障。

主语+茹菜

1. 他年轻时家境贫寒，从小就学会了茹菜的艰辛。2. 面对困难，我们要像茹菜一样，吃苦耐劳，勇往直前。

可以将“茹菜”这个成语与吃苦耐劳的形象联系起来，想象自己在困境中吃野菜来维持生活的情景，这样可以更容易记住这个成语的含义。

了解更多关于中国成语的用法和故事，可以扩展自己的汉语知识。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我要向茹菜的姐姐学习，努力学习，不怕困难。2. 初中生:他在家境贫困的情况下，仍然能够茹菜，坚持读书。3. 高中生:面对高考的压力，我们应该像茹菜一样，吃苦耐劳，努力备考。