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《老子》：“治大国若烹小鲜。” 河上公 注：“鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。”后比喻治国便民之道。 唐 高适 《过卢明府有赠》诗：“何幸逢大道，愿言烹小鲜。” 清 袁枚 《随园随笔·烹小鲜之讹》：“ 老子 言治大国若烹小鲜，言烹小鱼者不事割鳞剖腹，意在简便耳。”

指用小火慢慢烹煮鲜美的食物，比喻对待人或事情要细心、耐心。

成语“烹小鲜”由“烹”、“小”、“鲜”三个字组成。其中，“烹”是指烹饪的动作，表示慢慢煮熟；“小”表示火候要小，不急不躁；“鲜”表示食物的美味。整个成语的意思是用小火慢慢烹煮鲜美的食物，比喻对待人或事情要细心、耐心。

这个成语通常用于形容对待人或事情要细心、耐心。可以用来表达对待工作、学习、人际关系等方面的态度。比如，可以用来形容一个人对待学习的态度，表示他细心、耐心地学习每一个知识点，从而取得好成绩。

关于这个成语的故事并没有明确的记载，可能是民间流传的故事。根据一些传说，古代有一位厨师，他在烹饪食物时总是用小火慢慢烹煮，以保持食物的鲜美。他认为只有用细心和耐心才能做出美味的菜肴。后来，人们将他的做菜方法比喻为对待人或事情要细心、耐心的态度，并形成了这个成语。

烹小鲜

1. 他在工作中总是烹小鲜，从不马虎。2. 她对待学习的态度就像烹小鲜一样，每个知识点都认真学习。3. 这个项目需要耐心和细心，我们要像烹小鲜一样对待。

可以将成语的意思与烹饪美食的过程联系起来，想象用小火慢慢烹煮鲜美的食物的场景，以帮助记忆这个成语的含义。

可以通过阅读相关的故事和文章来深入了解这个成语的用法和背后的文化内涵。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:老师说我们学习要像烹小鲜一样，要细心、耐心地学习每一个知识点。2. 初中生:我觉得学习英语就像烹小鲜一样，要一点一点地积累，不能急于求成。3. 高中生:我认为对待人际关系要像烹小鲜一样，要细心、耐心地经营，才能建立良好的人际关系。希望以上学习指南能够帮助你更好地理解和使用成语“烹小鲜”。如果有任何疑问，请随时提问。