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方言。指解手。《西游记》第二五回：“我才自也要领你些油汤油水之爱，但只是大小便急了，若在锅里开风，恐怕污了你的熟油。”

1.blow in

形容人的行动迅猛如风。

开风是一个形容词性成语，用来形容人的行动迅猛如风。开风的动作迅猛，有力，往往能够迅速完成任务或达到目标。

开风一般用来形容人的行动迅猛有力，可以用于各种场合。例如，可以用来形容一个运动员在比赛中速度很快，动作敏捷；也可以用来形容一个商人在市场中快速行动，迅速完成交易。

关于开风的故事起源目前没有明确的记载。但是，这个成语的意思比喻人的行动迅猛如风，形象生动，所以得到了广泛的应用。

开风是一个由两个汉字组成的成语，没有特定的结构。

1. 他在比赛中像风一样开风，最后获得了冠军。2. 这个销售员在市场中开风，一天就完成了销售任务。

可以通过想象一个人在风中奔跑的场景来记忆这个成语。想象这个人快速而有力地行动，如同风一样迅猛。

可以通过学习其他类似意思的成语来扩展对开风的理解。例如，风驰电掣、如风如电等成语都可以用来形容人的行动迅猛有力。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我像风一样开风，跑得很快。2. 初中生:他在篮球场上像风一样开风，投进了一个漂亮的三分球。3. 高中生:她在考试中像风一样开风，迅速解答了所有的问题。