拼音:qiān zhāng
注音:ㄑㄧㄢ ㄓㄤ
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◎ 千张 qiānzhāng[thin sheets of bean curd] 食品,是一种薄的豆腐干片
1.a kind of dried pieces of bean curd
(1).食品名,一种帕形豆制品。 清 吴薌厈《客窗闲话·语怪》:“香油煎鯗鱼,豆油炒千张。”(2).冥钱的一种。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·月光马儿》:“月光马者,以纸为之……焚香行礼,祭毕与千张、元寳等一并焚之。”
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