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(1).灼伤手。 汉 焦赣 《易林·遘之中孚》：“执热烂手，火为灾咎。” 唐 吴融 《沃焦山赋》：“ 巨灵 不能擘，畏其烂手； 愚公 不能移，惮其焚躯。”
(2).比喻写文章的高手。 清 姚鼐 《祭张少詹曾敞文》：“君为禁臣，彪胸烂手，裁觚朝脱，暮诵士口。”

形容手艺差，技术不精。

烂手是指手艺不好，技术不精。形容某人在某种技能或工作方面水平低下，无法胜任或达到要求。

可以用来形容某人在某种手艺或技术方面不擅长，无法胜任工作或任务。也可以用来形容某个团队或组织在某个领域的技术水平低下。

关于烂手的故事起源并不明确，但在中国传统文化中，手艺是一种重要的能力。烂手的起源可能与人们对于手艺精湛的追求和对于技术水平的评判有关。

烂手是一个形容词词组，由“烂”和“手”两个字组成。

1. 他的厨艺真是烂手，每次做的菜都不好吃。2. 这个工人的手艺太烂了，经常出现错误。3. 他在绘画方面烂手，画的都是一些乱七八糟的东西。

可以通过将“烂手”与手艺不好的形象联系起来进行记忆。可以想象一个人的手上握着一把烂掉的木头棍子，表示他的手艺不好，技术水平低下。

可以通过学习其他与手艺相关的成语来扩展对于手艺和技术的理解，如“一手遮天”、“手到擒来”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他的写字真是烂手，每次都写得很丑。2. 初中生:我在绘画方面烂手，画的都是一些乱七八糟的东西。3. 高中生:他的编程技术真是烂手，写的代码总是有bug。4. 大学生:他的演讲技巧烂手，每次都说得很乱七八糟。