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泛指日用菜金。《清史稿·食货志一》：“ 新疆 军屯分数，人穫细粮十五石至十八石，官议敍，兵丁赏一月盐菜银，二十五石倍之。”

形容非常贫穷，一无所有。

盐菜银是由“盐菜”和“银”两个词组成的成语。盐菜是指贫穷到只能吃盐菜的程度，而银则是指财富、财产。这个成语形容一个人贫穷到只剩下一些盐菜，没有任何财富。

这个成语可以用来形容一个人非常贫穷，一无所有的情况。可以用于描述某人的经济状况或者某个地区的贫困程度。

这个成语的故事起源于古代的中国。在古代，盐是一种非常重要的生活用品，也是一种贵重的商品。而盐菜则是人们在经济困难时常常吃的一种简单的食物。因此，盐菜银成为了形容贫穷的一个成语。

这个成语由两个词组成，形容词+名词。

1. 他家境贫困，一直过着盐菜银的生活。2. 这个地区的经济非常落后，很多人都是过着盐菜银的日子。

可以将“盐菜银”这个成语与贫穷的形象联系起来，想象一个人只能吃盐菜，没有任何财富。可以通过形象记忆来帮助记忆这个成语。

可以了解一下中国古代的盐业发展和贫困现象，了解盐菜在古代的地位和作用。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我家境贫穷，有时候只能吃盐菜，真是盐菜银的生活。2. 初中生:这个地区的经济发展缓慢，很多人依然过着盐菜银的日子。3. 高中生:他家里经济困难，只能勉强维持盐菜银的生活水平。4. 大学生:在大城市生活很不容易，有时候只能过着盐菜银的日子。