拼音：yǎng chá
注音：ㄧㄤˇ ㄔㄚˊ
繁体：
谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。 明 顾元庆 《茶谱·煎茶四要·三候汤》：“凡茶须缓火炙，活火煎。活火谓炭火之有焰者，当使汤无妄沸，庶可养茶。”
©2019 学门教育网 版权所有 鲁ICP备19034508号-2
电脑版
