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旧时称殡葬时抬棺的工人。 王统照 《生与死的一行列》：“一群乞丐似的杠夫，束了草绳，戴了穿洞毡帽……大家预备到 北长街 为一个医生抬棺材去。” 曹禺 《北京人》第三幕：“那是 杜 家派的杠夫，抬寿木来啦。”

指搬运重物的人，也用来比喻能够承担重任、辛勤努力的人。

杠夫最初指的是搬运重物的人，后来逐渐引申为能够承担重任、辛勤努力的人。这个成语中的“杠”是指用来扛东西的木杠，而“夫”则代表男性劳动者。杠夫一词多用于形容那些肩负重任、辛勤努力的人，他们常常是社会中的中坚力量。

杠夫一词常用于形容那些默默无闻、默默奉献的人，例如用来形容努力工作的员工、勤奋学习的学生、辛勤耕耘的农民等。它也可以用来赞美那些在困难时期能够挺身而出、承担责任的人。

杠夫这个成语最早出自《诗经·小雅·车攻》:“杠杠者车，中军之主。”这句话意思是指杠夫是车队中的中军，承担着重要的责任。后来，这个词逐渐引申为比喻能够承担重任的人。

主谓结构，由“杠”和“夫”两个字组成。

1. 他是我们公司的杠夫，每天都是第一个到，最后一个走。2. 这位老师是我们班级的杠夫，总是尽心尽力地教学生们。

可以将“杠夫”与“扛福”联想，扛福可以理解为扛着幸福的人，这样可以帮助记忆这个成语的含义。

可以学习其他与努力、奉献相关的成语，如“卧薪尝胆”、“锲而不舍”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我爸爸是一位杠夫，每天早上都会帮我背书包。2. 初中生:老师是我们班级的杠夫，总是帮助我们解答问题。3. 高中生:我妈妈是一位杠夫，她为了供我上大学，每天都辛勤工作。希望这个学习指南可以帮助你更好地理解和记忆“杠夫”这个成语。