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烘焙茶叶。 唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》：“ 楚 人 陆鸿渐 为茶论，説茶之功效，并煎茶、炙茶之法。” 唐 陆羽 《茶经·煮》：“凡炙茶慎勿於风烬间炙，熛焰如钻，使炎凉不均，持以逼火，屡其翻正。”

炙茶是指用火烤茶叶的过程，比喻经过磨炼或困苦，使人变得更加坚强和成熟。

炙，指用火烤；茶，指茶叶。炙茶成语源自古代，当时人们在制茶过程中，会将茶叶用火烤制，以提高茶叶的质量和口感。这个过程需要经历高温和烟熏火燎，所以炙茶成语的含义也就由此而来，比喻人经历磨炼或困苦后，能够变得更加坚强和成熟。

炙茶成语常用于形容一个人经历了一番困苦或考验后，变得更加坚强和成熟。可以用于表达对某人的赞美或鼓励，也可以用来形容自己的成长历程。

炙茶成语的故事起源于《孟子·公孙丑上》。公孙丑是孟子的一位弟子，他曾经因为迷恋酒色而放纵自己。有一次，孟子请公孙丑来家中做客，给他端上了一杯热茶。孟子问他:“你喝茶的时候，感觉如何？”公孙丑回答说:“热啊！”孟子接着问:“为什么不等茶凉一些再喝？”公孙丑回答说:“茶凉了就不好喝了。”孟子于是说:“你想要喝好茶，就必须忍受炙热的过程。人生亦如此，只有经历过磨炼和困苦，才能变得坚强和成熟。”从此，炙茶成语就流传开来，成为形容人经历磨炼后的比喻。

炙茶成语由两个汉字组成，炙和茶。炙是动词，表示用火烤；茶是名词，表示茶叶。

1. 经历了许多困难和挫折，她变得比以前更加炙茶了。2. 只有经过炙茶的人生，才能品味到成功的滋味。3. 他的坚持和努力，使他在职场上炙茶成熟。

可以通过将炙茶成语与制茶的过程联系起来进行记忆。想象茶叶经过高温烘烤、烟熏火燎的过程，变得更加香醇和美味，就像人经历磨炼和困苦后，变得更加坚强和成熟一样。

可以深入了解茶的制作过程，以及中国茶文化的发展。也可以学习其他形容人经历磨炼后变得坚强和成熟的成语，如“锻厉以自效”、“破釜沉舟”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:经过一段时间的努力学习，小明在考试中取得了好成绩，真是炙茶了。2. 初中生:参加社会实践活动后，我觉得自己变得更加炙茶了，对未来的规划也更明确了。3. 高中生:高考是一次对我们的磨炼，只有经历过高中的辛苦和压力，才能变得更加炙茶。4. 大学生:大学生活给了我很多机会和挑战，经过一番炙茶后，我变得更加坚定和自信了。