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(1).白菜的一种。叶片边缘呈波浪形，多皱折，形状似鸡冠，故又称鸡冠菜。
(2).二年生草本植物。植株矮，叶子椭圆形，浓绿色，排成五、六层，贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。

指黑白分明、不可混淆的事物。

黑白菜是一个形容词性成语，用来形容事物非常明确、清晰，没有任何模糊或混淆之处。黑白分明的事物通常是没有争议的，非常明确和确定的。

常用于描述事物、道理、观点等非常明确、清晰的情况。可以用来形容法律规定、道德准则、事实真相等等。

关于黑白菜的起源故事并没有明确的记载，只是作为一个成语在汉语中广泛流传。

黑白菜是由两个形容词性词语组成，黑白表示事物的对立面，菜表示事物的特性或属性。

1. 他的观点非常明确，对于是非问题总是黑白菜。2. 这个法律条款写得非常清楚，黑白菜，没有任何歧义。

可以通过联想记忆来记忆这个成语。可以想象一个黑白分明的菜品，形象地表示事物非常明确、清晰。

了解更多关于成语的用法和故事，可以阅读相关的成语词典或参考相关的学习资料。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:这道题的答案是黑白菜，没有任何疑问。2. 初中生:老师讲解得很清楚，问题的答案是黑白菜，我们都明白。3. 高中生:对于这个争议性问题，我们需要站在事实的角度，看问题的黑白菜。4. 大学生:在辩论中，要能够把问题的黑白菜摆在明面上，而不是模糊其辞。