拼音:yú là
注音:ㄧㄩˊ ㄌㄚˋ
繁体:
(1).干鱼。《周礼·天官·外饔》:“陈其鼎俎,实之牲体鱼腊。” 唐 郑善玉 《雍和》诗:“鱼腊荐美,牲牷表洁。”(2).特指一种五味脯。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》。
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