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◎ 掌柜 zhǎngguì
(1) [shopkeeper]∶旧指老板或总管店铺的人。也叫“掌柜的”
(2) [husband]〈方〉∶丈夫

1.shopkeeper; manager (of a shop)

亦称“ 掌柜的 ”。1.称店主或经理。《老残游记》第六回：“这事我已明白，自然是捕快做的圈套，你们掌柜的自然应该替他收尸去的。” 老舍 《骆驼祥子》十四：“他原想在寿日来的人不过是铺户中的掌柜与先生们。” 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
(2).指店员，营业员。 赵树理 《小经理》：“第二是小村子的小合作社只有一个经理和一个掌柜。”
(3).称地主。 阮章竞 《漳河水》诗：“羊儿长膘快，掌柜笑，笑呵呵。”
(4).称别人的丈夫。 周立波 《暴风骤雨》第二部三：“ 白大嫂子 ，记不记挂你家掌柜的呀？” 柳勉之 《张家畔的妇女轮校》：“写个条条，也能帮你掌柜成个事。”
(5).白莲教起义军中首领的称呼。 清 魏源 《圣武记》卷十：“其老教 樊人杰 、 戴仕杰 为掌柜。”
(6).对男子的泛称。 张天翼 《清明时节》三：“别忙，掌柜的！咱们来干他一家伙！－－瞧着罢！要是他俩不肯干－－我一个人也得干！来！”

指商店、饭馆、客栈等场所的店主或负责人。

掌柜是指商店、饭馆、客栈等场所的店主或负责人。掌柜在经营场所中担负着管理、运营以及服务等重要职责，在一定程度上决定了经营的成败。

掌柜一词常用于形容某个场所的主要负责人，也可以用来形容某个人在某个团体或组织中的重要地位。

掌柜一词最早出现在明代文学作品《金瓶梅》中。该小说描写了一个名叫掌柜的角色，他是一个生意经验丰富、精明能干的商贩，掌管着一个酒楼。这个角色的形象深深地印入了人们的记忆中，使得掌柜一词成为了一个常用的词语。

掌柜是一个由两个汉字组成的成语，没有特殊的结构。

1. 他是这家酒店的掌柜，对经营有着丰富的经验。2. 她是这个班级的掌柜，负责组织各种活动。

可以通过与“掌握”这个词语进行联想来记忆。掌柜就像是一个店铺的主人，掌握着店铺的经营和管理，所以掌柜的意思就是店主或负责人。

可以了解更多关于商业和经营方面的词语，比如“生意”、“经营”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我的爸爸是一家超市的掌柜，他每天都很忙。2. 初中生:我梦想将来开一家自己的餐馆，成为一名掌柜。3. 高中生:作为班级的掌柜，我负责组织各种活动和管理班级的事务。4. 大学生:我在一家餐厅打工，见过很多不同的掌柜，学到了很多经验。