拼音:zhū gě cài
注音:ㄓㄨ ㄍㄜˇ ㄘㄞˋ
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即蔓菁。 唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》:“ 三蜀 之人,今呼蔓菁为诸葛菜, 江陵 亦然。” 宋 高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》:“今所在有菜野生,类蔓菁,叶厚多歧差,小子如萝卜,腹不光泽,花四出而色紫,人谓之诸葛亮菜。”
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