广东省 潮州市 的木雕工艺品。多用作建筑装饰和家具装饰。内容有人物、花鸟、山水等。雕刻方法有浮雕、沉雕、通雕、圆雕等。以 潮安 、 潮阳 、 揭阳 、 饶平 、 普宁 、 澄海 等县为最发达。