拼音：zhāi xīn
注音：ㄓㄞ ㄒㄧㄣ
繁体：
摘除植株枝条顶梢或顶芽的工作。《经济生活报》1983.4.23：“扦插或分株七盆成活后，要进行二至三次造型打顶（也叫打心、摘心）工作。”
1.pinching
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