详细解释
酌酙一词由“酌”和“酙”两个字组成。其中，“酌”是指斟酒，也可以引申为品味、品评；“酙”是指美酒。因此，酌酙的基本含义是指懂得品味和评价酒的人。
使用场景
酌酙一词多用于形容懂得鉴赏美酒的人，也可用于形容对事物有高度品味的人。在社交场合、聚会上，可以用来赞美懂得品味美酒的朋友或客人。
故事起源
《孟子·尽心下》中有一则故事，讲述了孟子与邹忌的对话。邹忌问孟子如何评价一壶美酒，孟子回答说:“吾闻酌酒酌酙者，酌色酌味者也。”意思是说，品评美酒时要细细品味其色香味道。从此，酌酙一词便开始用来形容懂得品味酒的人。
例句
1. 他是个酌酙高手，能品出每一款酒的独特之处。2. 这家酒店的服务员都是专业的酌酙师，他们会为客人推荐最适合的美酒。
记忆技巧
可以联想“酌酙”这个词的发音“zhūo fēn”与“酒粉”相似。想象一个人在斟酒时，酒粉洒落了一地，这个人非常细心地去品味每一滴酒粉的味道，他就是一个懂得品味美酒的酌酙高手。
延伸学习
可以深入了解中国的酒文化，了解不同种类的酒以及其酿造工艺。还可以学习一些与酒相关的成语和俗语，如“酒肉朋友”、“酒逢知己千杯少”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:小学生:他是一个酌酙高手，他知道如何品味美味的果汁。中学生:这位老师是一个酌酙高手，他能品出每一款茶叶的不同口感。大学生:他是一个懂得品味咖啡的酌酙高手，每一杯咖啡都能给他带来不同的感受。成年人:他是一个酌酙高手，他能品出每一款红酒的年份和产地。