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大锅菜

拼音:dà guō cài

注音:ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ

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基本解释

指一锅炒出供多人吃的普通菜。 清 俞樾 《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只喫大锅菜,胃薄惟宜小甑餻。” 张天翼 《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”

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