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主要用醋作佐料来烹调的鱼。 西湖 醋鱼为 杭州 名菜。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·醋溜鱼》：“ 西湖 醋溜鱼相传是 宋 五嫂 遗製。” 梁实秋 《雅舍谈吃·醋溜鱼》：“醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。”

指因嫉妒、不满或气愤而表现出来的怒气和不满情绪。

醋溜鱼源于中国传统菜肴中的一道名菜，是一种用鱼片为主要食材，配以醋、糖和其他调料制成的菜肴。醋溜鱼在烹饪过程中需要掌握火候和调料的搭配，以确保鱼肉鲜嫩、口感适中。因此，成语“醋溜鱼”常用来形容因嫉妒、不满或气愤而表现出来的怒气和不满情绪。

在日常生活和工作中，可以使用“醋溜鱼”来形容某人因嫉妒或不满而表现出来的怒气和不满情绪。例如，当某人看到别人获得了自己渴望的机会或成就时，他可能会表现出嫉妒和不满情绪，就可以用“醋溜鱼”来形容他的心态。

关于醋溜鱼成语的起源，目前尚无确切的历史记载或故事。但根据民间传说，醋溜鱼这道菜肴在古代被视为一种高级的烹饪技艺，只有富有的人家才能品尝到。因此，有人认为“醋溜鱼”成语的起源可能与这种富有和嫉妒的心态有关。

醋溜鱼是一个四字成语，其中“醋溜”表示用醋调味，而“鱼”表示鱼肉。通过将醋溜鱼这道菜肴的名字引申为一种嫉妒和不满的情绪，形成了这个成语。

1. 他听说同事升职了，心里醋溜鱼的，不过表面上还是祝贺了他。2. 小明一直默默努力，但当他的同学们得到了奖学金时，他内心醋溜鱼的情绪无法掩饰。

将“醋溜鱼”与其所代表的情绪联系起来，可以帮助记忆这个成语。可以想象一个人看到别人得到了自己渴望的东西，内心非常嫉妒和不满，就像吃了醋溜鱼一样，心里酸酸的。

可以进一步学习其他形容嫉妒和不满情绪的成语，如“眼红”、“妒忌”等。了解这些成语的使用场景和故事起源，有助于丰富语言表达能力。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我看到同学们都有新的玩具，心里醋溜鱼的，但我还是很开心地和他们一起玩。2. 初中生:我本来想参加学校的篮球比赛，但被另一个同学选上了，我心里醋溜鱼的，但还是祝贺他。3. 高中生:我努力准备了很久的考试，但是看到同学们考得比我好，心里醋溜鱼的，但我会继续努力的。希望以上关于“醋溜鱼”的学习指南能够帮助你更好地理解和运用这个成语。如果还有其他问题，欢迎继续提问！