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指屠宰税。 梁斌 《红旗谱》三二：“街上又出了一宗割头税，杀一只猪要一块七毛钱，还要猪鬃、猪毛、猪尾巴、大肠头。” 梁斌 《播火记》第二卷二二：“自从咱反割头税的时候， 贾老师 就给我们讲过，左等右等，等了多少年，才到了这个节骨眼儿上。”

指残忍的统治者对人民的敲诈勒索和剥削。

割头税是古代中国的一种税收制度，指残暴的统治者向人民征收高额的税收，并以残忍的方式对待不愿交纳的人。这个成语后来引申为指统治者对人民的敲诈勒索和剥削。

这个成语常用于形容残暴的统治者对人民的剥削和欺压，也可以用于形容任何敲诈勒索的行为。

割头税这个成语的故事起源于中国明朝时期。当时，明朝的统治者对人民征收了一种名为“割头税”的税收。这个税收的征收方式非常残忍，如果有人不愿交纳，就会被割去头颅。这种残酷的税收制度引起了人民的不满和抗议，成为了人们对统治者残暴剥削行为的象征。

割头税是一个四个字的成语，由“割”、“头”、“税”三个汉字组成。

1. 这个国家的统治者对人民征收了高额的割头税，导致人民生活困苦。2. 那个企业老板就像一个割头税一样，不停地向员工敲诈勒索。

可以将“割头税”这个成语与明朝时期的残酷税收制度联系起来，想象统治者割去人民的头颅，以此记忆这个成语的含义。

如果你对中国的历史和文化感兴趣，可以进一步了解明朝时期的税收制度和社会状况，以及其他与割头税相关的成语。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:那个坏人就像割头税一样，经常欺负我们。2. 初中生:历史书上讲到明朝时期的割头税，我觉得很残酷。

割头税这个成语可以用来形容那些对人民敲诈勒索的统治者。4. 大学生:在中国古代的割头税制度下，人民生活非常困苦。