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(1).烧烤。《淮南子·本经训》：“煎熬焚炙，调齐和之适，以穷 荆 吴 甘酸之变。”
(2).烧灼。 纣王 制作的炮烙酷刑。《书·泰誓上》：“焚炙忠良，刳剔孕妇。” 孔颖达 疏：“ 紂 怒，乃更为铜柱以膏涂之，亦加於炭火之上，使有罪者缘之，足滑跌坠入中。 紂 与 妲己 以为大乐，名曰炮烙之刑，是 紂 焚炙之事也。”

烧烤食物，指炙热的火焰。

焚炙原指烧烤食物，后来引申为指火焰炙烤的热度。

用于形容火焰炙烤的热度非常高，也可用于形容事物的炽热程度。

据说，焚炙这个成语的故事起源于《左传》中的一则故事。故事中，齐国国君桓公在宴会上点燃了一堆火焰，然后请客人们用手去接触火焰，以测试他们的忠诚。只有一个叫做子胥的大臣毫不畏惧地接触了火焰，表现出了极高的忠诚度。因此，焚炙这个成语就形容了极高的热度和忠诚。

动宾结构。

1. 这个火焰的温度非常高，简直像焚炙一般。2. 在夏天的炎热天气中，人们感觉像是置身于焚炙之中。

可以通过联想记忆，想象自己在火焰前感受到极高的热度，从而记住这个成语的含义。

可以进一步学习与火焰、热度相关的成语和词语，例如“火烧眉毛”、“炙手可热”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:小学生:夏天的太阳像焚炙一样热。初中生:他的眼神中透露着一种焚炙的渴望。高中生:在这个竞争激烈的社会中，只有经历过焚炙的人才能得到成功的机会。