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见“ 云尔 ”。
饰有云纹提梁的酒器。 宋 王千秋 《醉蓬莱·送汤》词：“紫府春长，凤池天近，看提携云耳。” 清 曹寅 《金缕曲·寿郭汝霖八十初度》词：“满尊前、云耳盈怀抱。倾露醑，醉瑶草。”

指黑木耳，一种食用菌类。

云耳是一种黑色的食用菌类，因其形状酷似耳朵，故得名。云耳富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴润燥、清热解毒、补血益气的功效，常用于烹饪中增加口感和营养。

云耳常用于描述食物的外观、口感和味道，也可以用于比喻形容事物的特点或状态。

云耳这个成语的起源可以追溯到古代的一个故事。相传，古时有一位名叫张仲景的医学家，他发现了云耳的药用价值，并将之应用于医治疾病。由于云耳具有滋阴润燥的功效，因此被视为珍贵的药物。后来，云耳逐渐被用作食材，并成为人们喜爱的食物之一。

云耳属于形容词短语，可以用作定语或补语。

1. 这道菜用了新鲜的云耳，口感十分鲜美。2. 这个城市的夜景就像一颗闪烁的云耳，美不胜收。

可以通过联想云耳的形状和食用价值来记忆这个成语。你可以想象云耳像一对耳朵一样，形状独特，然后将其与食用价值联系起来，帮助记忆。

如果你对云耳感兴趣，你可以进一步了解它的营养价值和烹饪方法。你也可以探索其他与食物相关的成语，丰富你的词汇和表达能力。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:今天妈妈做了一道很好吃的云耳炒肉，我吃了好多。2. 初中生:这幅画色彩斑斓，像一朵盛开的云耳。3. 高中生:这场比赛中，他展现出了云耳般的敏锐感觉，成功地捕捉到了对手的弱点。