搜素

 拼音：chōng cài

解释：辣菜，成都人又叫“冲菜”。到了冬天，新鲜的“青菜老壳”大量上市，这时候家家户户就要买一些回来，切下鹅黄色的嫩尖尖，准备做“冲菜”了。切下的嫩尖洗净、晾干水气，切成颗粒，用红锅快速翻炒，然后准备一个洗净的大土碗盛下，再找一张新鲜的青菜叶子，立即覆盖在上面，不让它跑气。“冲菜”的制作到此就算完成一半。

指不顾一切地冲进去，不顾后果地行动。

冲菜是一个由两个汉字组成的成语，其中“冲”表示冲进去，冲动地行动；“菜”表示菜肴，指的是饭菜。这个成语的含义是指不顾一切地冲进去，不顾后果地行动。

冲菜这个成语常用于形容一个人行动冲动，不经思考就冲进去，不顾后果。比如，当一个人在遇到困难时，没有考虑后果，就急于行动，可以形容他冲菜。

冲菜这个成语的起源可以追溯到古代的一个故事。相传，古代有一个叫做杨子舟的人，他是一个非常鲁莽的人，经常不加思考地行动。有一次，杨子舟去参加一个宴会，他看到菜肴被摆放在桌子上，非常喜欢其中的一道菜，于是他毫不犹豫地冲进去抢菜。这个故事传扬开来，人们就用“冲菜”来形容一个人行动鲁莽、不加思考。

冲菜这个成语是一个动宾结构，其中“冲”是动词，表示冲进去；“菜”是宾语，表示菜肴。

1. 他在考试的时候总是冲菜，没有认真思考问题。2. 这个人太冲菜了，不经过思考就做出了决定。

可以通过联想记忆来记住冲菜这个成语。可以想象一个人非常饥饿，看到一桌子的美食，他毫不犹豫地冲进去抢菜，不顾一切。这样的场景可以帮助记住冲菜的含义和用法。

可以进一步学习其他与行动和冲动相关的成语，如冲锋陷阵、冲昏头脑等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他看到糖果就冲菜，一点都不等别人。2. 初中生:我觉得他的决定太冲菜了，没有好好思考后果。3. 高中生:他在比赛中总是冲菜，不顾一切地向前冲。