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旧时北方 京 津 等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗，称为“咬春”。 明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，曰咬春。” 清 吴伟业 《琵琶行》诗：“穿宫近侍拜长秋，咬春燕九陪游燕。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·打春》：“是日（立春）富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春。” 马南邨 《燕山夜话·今年的春天》：“有的人家每个人还要咬一口生梦卜，叫做‘咬春’，以预防疾病。”

指冬天结束、春天开始之际，寒食节前后。

咬春是指冬天结束、春天开始之际，寒食节前后。寒食是中国传统节日，寒食节前后正是春天开始的时候，万物复苏的季节。咬春这个成语形象地比喻春天已经来临，万物开始苏醒。

咬春这个成语常用于形容春天的到来，也可以用来表达事物的更新、焕发生机的情况。可以在春节、寒食节等与春天有关的场合使用。

咬春一词最早出现在《左传·庄公十年》中。庄公十年，楚国大旱。楚庄王听说齐国有一种神奇的花草，只要咬一口，就能带来雨水。于是，庄王派人去齐国寻找这种花草。但是，齐国并没有这种花草，于是有人拿来了一棵松树，让庄王去咬。庄王咬了一口松树，果然下起了雨。从此以后，人们就用“咬春”来形容春天的到来。

主谓结构，咬春为动词短语，表示动作。

1. 春天来了，大地一片咬春的景象。2. 这个小镇在咬春的季节格外美丽。

可以联想成“咬着春天”，形象地表示春天的到来。

可以学习与咬春相关的成语，如“咬文嚼字”、“咬牙切齿”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 幼儿园学生:春天来了，小草咬春了。2. 小学生:桃花盛开，春天咬春了。3. 初中生:冬天的寒食节过后，春天咬春了。4. 高中生:大地上万物苏醒，春天已经咬春了。5. 大学生:春天的阳光洒满大地，咬春的景象美不胜收。