此诗颂扬了集贤大学士张东谷的德才与功绩，表达了对其八十大寿的祝贺与敬仰之情。诗中以“天为邦家产俊贤”开篇，赞美上天赋予国家杰出人才，接着“凤池乌府宠荣全”描绘了张东谷在朝廷中的显赫地位和荣耀。通过“累朝事业应传后”，诗人强调了张东谷在历史上的贡献将被后世铭记。而“当代轩裳不愧前”则表明其当代的成就同样超越前人。

“节去重阳多九日，寿高潞国过三年”两句，巧妙地将时间概念与人物寿辰结合，不仅展现了张东谷长寿之态，也暗示了其对传统节日的重视。最后，“从今种秫为春酒，醉看耕耘二顷田”表达了对张东谷晚年生活的美好祝愿，期待他享受田园生活，酿造春酒，与自然和谐共处，享受丰收的喜悦。

整体而言，这首诗通过丰富的意象和深情的笔触，既是对张东谷个人成就的肯定，也是对其高尚品德和卓越贡献的颂扬，体现了明代文人士大夫对于理想人格和社会责任的追求。