这首诗以禅意入画，描绘了一位身处世俗却又超然物外的僧人形象。首句“本来祇是宰官身”，点明了诗人原本的身份是世俗之人，即宰官，暗示着其从俗世中脱胎换骨的心境。接着，“肉眼何由认得真”一句，运用了佛教中的比喻，将世俗的双眼比作无法辨识真伪的肉眼，表达了诗人对现实世界的困惑与无奈。

“俗习可能安淡素”，进一步揭示了诗人对于世俗生活的态度，他认识到自己难以完全摆脱世俗的束缚，但内心却向往着简朴与淡泊的生活。这句诗体现了诗人内心的挣扎与追求，既是对现实的妥协，也是对理想生活的向往。

最后一句“随缘去作卖鱼人”，则展现了诗人超脱世俗、顺应自然的心态。他选择像卖鱼人一样随缘而行，不拘泥于身份与地位，体现了佛教中“随缘”的哲学思想，即顺应自然规律，随遇而安。这种生活态度不仅是一种对现实的妥协，更是一种心灵的解放，是对自我本质的深刻认识和对生命真谛的探寻。

整体而言，这首诗通过细腻的心理描写和生动的比喻，展现了诗人从世俗到超然的心路历程，以及在面对现实与理想冲突时的抉择与思考，具有深刻的哲理性和艺术感染力。