这首诗描绘了一幅仙人宴饮的奇幻场景，充满了浪漫主义色彩。诗人运用丰富的想象和生动的语言，将仙人的生活状态和宴会的盛况展现得淋漓尽致。

首先，诗中提到“仙人好乘白鹿车”，形象地描绘了仙人的出行方式，白鹿象征着纯洁与自由，展现出仙人超凡脱俗的形象。接着，“相逢要我饭胡麻”一句，既体现了仙人与人间的奇妙相遇，也暗示了仙人生活的简单与自然。

“石壁千寻扫落花，落花万片下人世，一一凝结为紫霞。”这一句通过描写石壁上的落花化为紫霞，不仅展现了自然界的美丽景象，也寓意着仙人生活的神秘与超然。随后，“只今已到赤松家，山头瑶草如蒹葭。”进一步描绘了仙人到达赤松子的居所，山头生长着如同芦苇般的瑶草，营造出一种仙境般的氛围。

“采之两袖白如雪，须臾五色生天葩。”这里描述了仙人采摘瑶草后，两袖洁白如雪，而这些瑶草在瞬间绽放出五彩斑斓的花朵，既表现了仙人的神奇能力，也增添了画面的绚丽色彩。

“滚滚床头走白沙，为我种枣大如瓜。”这一句通过描述仙人床头滚过白沙，以及种植的枣子硕大无比，展现了仙人生活的奇异与富饶。

“银河千尺堕几席，取之石鼎烹为茶。”这里将银河之水引入日常生活，通过石鼎烹茶，进一步强调了仙人生活的超凡脱俗。

最后，“门外蛟龙时一吟，愧若春江听鸣蛙。”通过门外蛟龙的吟唱与春江鸣蛙的对比，表达了对自然界的敬畏之情，同时也暗示了仙人生活的宁静与和谐。

整首诗通过丰富的意象和生动的描绘，构建了一个充满神秘与浪漫色彩的仙人世界，展现了诗人对理想生活状态的向往和追求。