此诗描绘了一幅冬夜山中宴饮的宁静画面。首联“水国潜鳞静，风林倦翼回”，以“潜鳞”与“倦翼”象征宴会前的宁静与等待，水中的鱼儿仿佛在沉睡，林间的鸟儿也已归巢，营造出一种静谧的氛围。接着，“夜深云掩月，春远雪封梅”两句，通过对比夜色的深沉与远处春景的遥远，进一步渲染了夜晚的寂静与时间的流逝。

“剪烛清谈久，藏钩急令催”则展现了宴会中人们围坐一堂，边剪烛光边进行深谈的情景，以及随后进行的游戏活动，体现了聚会的欢乐与轻松。最后，“山僧更多意，莫惜尽馀杯”表达了对山中僧人的敬意，并鼓励大家尽情享受余下的时光，体现了诗人对生活的热爱和对自然美景的欣赏。

整体而言，这首诗通过对宴会场景的细腻描绘，展现了冬夜山中聚会的温馨与美好，同时也流露出诗人对自然之美的赞叹和对生活情趣的追求。