这首诗描绘了诗人与友人在酒席间畅饮的情景，充满了文人雅士的风范。首句“何处能忘酒”直接点题，表达了饮酒是诗人生活中不可或缺的一部分。接着，“蝉声咽午晖”描绘了夏日午后，蝉鸣与酒香交织的场景，营造出一种悠闲而略带忧郁的氛围。

“花枝频照眼，荷盖故擎卮”两句，通过生动的细节描写，展现了宴会上的美景与热闹气氛。花枝在酒杯旁摇曳，仿佛在为饮酒助兴；荷叶如盖，特意为酒杯撑起一片清凉。这些细节不仅增添了画面感，也暗示了主人对宾客的周到与热情。

“金谷盟诗日，乌林赋槊时”两句，运用典故，将宴会与历史上的文人聚会相联系，表达了对古代文人雅集的向往与敬仰。金谷指的是西晋石崇的金谷园，是文人聚会之地；乌林则是三国时期曹操与刘备对峙之处，此处以“槊”代指武器，暗喻文人之间的才情比拼。

最后，“英雄千古意，吾饮更何辞”表达了诗人对英雄气概的向往，以及在酒宴中释放自我、追求精神自由的态度。全诗通过对饮酒场景的细腻描绘，展现了明代文人的生活情趣与精神追求。