这首诗以梅花为题，描绘了雪夜中梅花的美丽景象，寄寓了对友人的深情厚谊。首句“玉瓣梅花色更新”，以“玉瓣”形容梅花花瓣的洁白细腻，用“色更新”强调梅花在冬雪覆盖下的独特魅力，展现出一种脱俗的美感。接着，“岭南飞送两枝春”，则通过想象岭南地区梅花盛开的情景，将春天的气息与远方的友人联系起来，表达了诗人对远方友人的思念之情。

“袁家官似东京日”，运用比喻手法，将友人的官职比作东京的日光，既赞美了友人的地位和影响力，也暗示了两人之间的深厚情谊如同阳光般温暖而明亮。最后，“洛下今非卧雪人”，以洛阳的雪景反衬出当前环境的变化，暗含对友人过去生活状态的怀念，同时也表达了对友人现在处境的理解与关怀。

整首诗通过对梅花的描绘，巧妙地融入了对友人的思念与祝福，展现了诗人细腻的情感世界和高超的艺术表现力。