这首诗描绘了一幅宁静而充满生活气息的画面。诗人身处简陋的居所，却能从中找到乐趣与满足。首联“环堵樟冈下，萧然兴亦长”点明了环境的简朴与内心的丰富，虽处简陋，但兴致悠长。颔联“叶疏寒见鸟，阶静午闻螀”通过细腻的观察，展现了自然界的细微变化，寒风中稀疏的树叶映衬出飞鸟的身影，午后的静谧中能听到蝉鸣，生动地描绘了季节变换中的景象。

颈联“摘菊祈兄酌，烧梨唤子尝”则转向家庭生活的温馨场景，诗人通过采摘菊花邀请兄弟共享美酒，烧制梨果唤孩子们品尝，这些日常的小事充满了亲情与和谐。尾联“意閒多乐事，庭色晚苍苍”总结了整首诗的情感基调，即使在闲适中也能发现生活的乐趣，傍晚时分庭院的颜色显得深沉而宁静，进一步强化了诗中所传达的平和与满足感。

整体而言，这首《环堵吟》以简朴的生活场景为背景，通过细腻的观察和生动的描绘，展现了诗人对生活真谛的深刻体悟，以及在平凡中寻找快乐与满足的精神追求。