这首诗描绘了赣江的壮丽与险峻，诗人以赣江为背景，通过生动的比喻和形象的描绘，展现了江水的汹涌澎湃以及它对人心灵的触动。

首句“一滩险过一难来”，以“一滩”与“一难”相对比，强调了赣江沿途的险峻与挑战，暗示了旅程的不易。接着，“乱石拦江一线开”，运用了动态与静态的对比，描绘了江面被乱石切割的景象，仿佛在说，尽管障碍重重，但江水依然勇往直前，开辟出一条道路。

“喷雪奔涛三百里”，进一步放大了赣江的气势，将江水比作“喷雪”，形象地展示了水流的白浪翻滚，如同雪崩一般壮观，而“奔涛”则直接描绘了江水的快速流动，三百里的距离更加强调了这种壮观景象的辽阔与持续。这一句不仅展现了自然景观的雄伟，也隐含了诗人面对如此壮丽景色时内心的震撼与感慨。

最后一句“游心多向此中灰”，则是诗人情感的直接流露。在经历了赣江的壮美与险峻之后，他的心灵似乎得到了某种净化或沉淀，这里的“灰”字，可能象征着内心的尘埃被洗涤，或是对生命意义的深刻思考。这句话表达了诗人对自然之美的深刻感悟，以及在自然面前人类心灵的渺小与谦卑。

整体而言，这首诗通过对赣江的描绘，不仅展现了自然景观的壮丽，也反映了诗人对生命、自然与内心世界的深刻思考，是一首富有哲理意味的佳作。