这首诗描绘了一幅生动的江南水乡夜景图，通过细腻的笔触展现了当地独特的风俗与人物情感。

“踏歌明月正当街”，开篇以“踏歌”二字，勾勒出一幅月下街头欢歌起舞的画面，明月映照下的街巷充满了节日的热闹气氛。“正当街”三字则强调了这种欢愉场景的公开性与普遍性，让人仿佛能听到远处传来的歌声与笑声。

“口嚼槟榔袖里怀”，接着诗人细致地描绘了人物的动作与细节。嚼槟榔是南方地区的一种习俗，常被视为一种社交活动，而将槟榔藏于袖中，则体现了人物的俏皮与不经意间的风情。这一句不仅展现了人物的生活习惯，也暗示了他们内心的细腻与情感的丰富。

“欢若邀侬江店饮”，进一步深化了场景的氛围，将读者带入到一个充满友情与欢聚的环境中。这里的“邀”字，既表达了邀请之意，也蕴含了对友情的珍视与期待，让人感受到一种温暖而亲切的情感交流。

“待侬脱下草头鞋”，最后以一句轻巧的请求结束全诗，将人物的动作与情感推向高潮。脱下草鞋的动作，既是日常生活的自然流露，也是对轻松自在生活状态的向往与追求。这句不仅体现了人物的随性与自由，也暗含了对简单生活的赞美。

整体而言，这首诗通过简洁而富有画面感的语言，成功地捕捉并展现了江南水乡夜晚的风情与人物的情感世界，让人在阅读中仿佛置身其中，感受到了那份独特的地域文化和人文气息。