这首诗描绘了一位僧人对布施的虔诚与慷慨，以及对佛法的深刻理解。通过“一饭斋僧具百珍”一句，诗人展现了僧人不仅满足于简单的一餐素食，反而精心准备了丰富的食物来供养僧众，体现了佛教中“舍身布施”的精神。接着，“千金布地不辞贫”则进一步强调了这种布施行为的无私与慷慨，即使付出巨大的经济代价也无怨无悔。

“庭前老树曾生耳”这一句，运用了象征手法，将“老树”比喻为曾经接受过布施的众生，暗示了布施行为对众生的深远影响。而“多少虚消信施人”则表达了对那些未能真正理解和珍惜布施价值的人的感慨，强调了布施的真正意义在于提升心灵，而非物质上的交换或回报。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和深刻的寓意，赞美了佛教中的布施精神，同时也反思了社会上对于布施价值的不同认知，鼓励人们以更深层次的理解去实践和传播这种慈悲为怀的美德。