剪韭亭

作者:胡奎     朝代:明

剪韭复剪韭,山园春雨肥。
昨日韭叶长,今朝韭叶稀。
但令勿伤根,日夕生华滋。
有客过茅屋,呼儿剪春绿。
一箸盘餐惟所须,何待高门行白玉。
寄言山中人,灌畦当及春。
人间此味良可珍,此味不减秋风莼。

鉴赏

这首诗描绘了春天山园里剪韭的场景,充满了生活气息和自然之美。诗人通过细腻的笔触,展现了韭菜在春雨滋润下生长的生机勃勃,以及从“昨日”到“今朝”的变化,体现了对自然生长过程的关注与欣赏。

“剪韭复剪韭”,开篇即以“剪韭”这一日常农事活动入诗,简单直接地勾勒出画面,让人仿佛能看到农人在田间劳作的身影。接着,“山园春雨肥”一句,不仅点明了地点和时节,还巧妙地将春雨与韭菜的肥美联系起来,营造了一种和谐共生的自然景象。

“昨日韭叶长,今朝韭叶稀。”这两句通过对比,生动地展现了韭菜生长的动态过程,暗示着时间的流逝和生命的循环。同时,也表达了诗人对自然生长规律的观察与感慨。

“但令勿伤根,日夕生华滋。”诗人在此表达了对韭菜生长环境的关怀,希望给予足够的尊重与保护,让其在良好的条件下茁壮成长。这种对生命之美的敬畏之情,增添了诗歌的情感深度。

“有客过茅屋,呼儿剪春绿。”随着诗句的推进,画面中出现了访客的身影,增加了生活的情趣。通过“呼儿剪春绿”这一细节,不仅表现了主人的热情好客,也进一步强调了韭菜作为食材的价值。

“一箸盘餐惟所须,何待高门行白玉。”这两句将焦点转向餐桌上的美食,赞美了韭菜作为普通食材的美味,无需过分装饰,就能满足人们的口腹之欲。这不仅是对食物本身的肯定,也是对简朴生活的推崇。

“寄言山中人,灌畦当及春。”诗人最后以“山中人”为对象,建议他们在春天及时灌溉菜地,体现了对自然农耕智慧的传承与倡导。

整首诗语言质朴,情感真挚,通过对剪韭这一日常生活的描绘,展现了人与自然和谐共处的美好图景,同时也蕴含了对生命、自然和生活的深刻感悟。

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