这首诗描绘了沈广文赠送成熟的梨和石榴的情景，诗人薛瑄以细腻的笔触，展现了水果的色、香、味，以及它们带来的愉悦与满足感。

首句“八月梨榴俱已熟”，点明时间与物象，八月正是水果成熟的季节，梨与石榴都已成熟。接着，“殷勤相送拣珍奇”一句，体现了沈广文对友人的深情厚谊，他精心挑选出最珍贵的果实来赠送。

接下来的四句，诗人运用比喻和对比手法，生动地描绘了水果的色泽：“黄如楚国来柑橘，红似泸戎擘荔枝。”柑橘的黄色如同楚国的特产，荔枝的红色则像泸戎之地的佳品，通过地域的象征，突出了水果的珍贵与独特。

“磊落堆盘香并美，酸甜溅齿味皆宜”两句，进一步描述了水果在盘中的排列与香气，以及品尝时的口感体验，酸甜适中，令人回味无穷。

最后，“少陵肺渴全消释，只欠琼瑶答所私”表达了诗人对水果的喜爱之情，仿佛杜甫（少陵）的干渴都被这美味的水果解除了，只遗憾没有更珍贵的礼物来回报这份深情厚谊。

整首诗通过对水果的细腻描绘，不仅展现了食物的诱人之处，也蕴含了深厚的人情味与对友情的珍惜。