这首诗描绘了金山寺的壮丽景色与宁静氛围。首联“江心孤峙郁崔嵬，一水中分两岸开”以生动的笔触展现了金山寺屹立江中，雄伟壮观，江水从中分开，形成鲜明对比。颔联“风外晚钟随远棹，两边春树锁层台”则通过晚钟声与远处行舟的景象，以及两边春树环绕的层台，营造出一种静谧而充满生机的意境。颈联“龙惊咒钵山僧去，鸥送供厨贾客回”运用拟人化的手法，描绘了山僧离开时龙的惊异与鸥鸟送别商贾的情景，增添了画面的生动性和情感色彩。尾联“未及登临君莫恨，更期归日拟同来”表达了诗人对未能亲临金山寺的遗憾，同时也邀请友人再次相聚，共同欣赏这一美景的愿望。

整体来看，此诗不仅描绘了金山寺及其周边环境的自然之美，还融入了人文情感和哲理思考，展现了诗人对自然景观的独特感悟和对友情的珍视。