这首诗是明代诗人王鏊所作的《和秫饭》。诗中以细腻的笔触描绘了诗人对日常饮食的感慨与品味。

首句“平生翰苑诗书腹”，诗人自谦地表示自己一生饱读诗书，内心充盈。接着，“此日野人藜苋肠”则转而描述了今日的饮食，以藜菜和苋菜为食，简朴而真实地反映了生活的现状。

“金谷萍齑殊可厌，芜亭麦饭略相当。”这里通过对比，将金谷园中的美味佳肴与今日的粗茶淡饭进行比较，表达了对简单生活满足的态度。金谷园是古代贵族享乐的象征，而萍齑、麦饭则是平民百姓的日常食物，诗人在这里巧妙地将两者进行了对比，展现了他对生活态度的转变与接纳。

“煎汤未用呼莺粟，贮廪惟堪与鹤粮。”这两句进一步描绘了诗人对食物的节俭与珍惜。他没有因为食物的简单而感到遗憾，而是将其视为与自然和谐共处的一部分。煎汤不用昂贵的莺粟，储粮仅够喂养鹤，体现了诗人对物质的淡泊与对自然的尊重。

最后，“若说菜根风味好，小园多有不须行。”诗人以菜根为例，强调了即使在最简单的环境中也能找到生活的乐趣与美好。小园中的蔬菜虽不起眼，但其风味独特，无需特意去寻找。这句话不仅表达了诗人对自然之美的欣赏，也蕴含了对平凡生活中的幸福的感悟。

整体而言，这首诗通过对日常饮食的描写，展现了诗人对生活态度的转变与对自然的尊重，以及在简单生活中发现美好与满足的精神境界。