这首清代朱伦瀚的《桐柏山夜抵寒岩》描绘了诗人对山水之美的深深迷恋和对隐逸生活的向往。首句“日日看山看不足”，表达了诗人对自然景色的热爱与留连忘返之情，仿佛每天都有新的发现和欣赏的喜悦。

“又寻幽胜下琼台”进一步揭示了诗人不满足于日常所见，而是积极探寻更幽深的美景，暗示着他对隐秘而宁静之地的追求。“肩舆破晓穿云出，拄杖冲烟踏月来”描绘了清晨出行的场景，乘着肩舆，穿过云雾，伴着月色，足见其行程的艰辛与心境的悠然。

“松火漫劳溪外照”写出了夜晚宿营时，松火虽微弱，但足以照亮溪边，为诗人带来一丝温暖和安慰。“禅关却喜夜深开”则寓言般地表达出诗人对心灵宁静的追求，在深夜禅意的开启中找到内心的安宁。

最后一句“老僧不用相惊讶，觅取寒山旧句回”，以轻松幽默的口吻告诉山中的老僧，自己并非初次来访，而是为了寻找寒山子（唐代隐士）的诗句，流露出诗人对古代隐士生活方式的仰慕和对诗意生活的向往。

整体来看，这首诗通过细腻的描绘和富有哲理的表达，展现了诗人对自然与隐逸生活的独特感悟，以及对传统文化的敬仰。