这首诗描绘了乡村生活中的一个场景，通过细节描写展现了农村社会的某些风俗习惯和人际关系。

首句“倒单生咬各纷拿”描绘了一幅生动的画面，仿佛在描述一群人在忙碌地分拣、挑选物品，或是准备食物的过程，充满了生活的气息和忙碌的景象。“鲜炙馀烹腊作豝”则进一步说明了他们正在处理新鲜和腌制的食物，腊肉（豝）是冬季保存肉类的传统方法，体现了农耕社会对食物储存的智慧。

接下来，“功令只今禁承饷”可能指的是当时的社会政策或规定，禁止接受馈赠或宴请，强调了节俭和自律的生活态度。最后一句“省教计腿付头家”则可能是说在遵守规定的情况下，将处理好的食物分配给需要的人，体现了邻里之间的互助与关怀。

整体而言，这首诗以细腻的笔触展现了农村生活的日常片段，既有对传统习俗的描绘，也蕴含了对社会秩序和个人道德的思考。