这首诗描绘了一场豪饮的场景，通过生动的细节展现了饮酒者的热情与豪放。首句“捧觞疾饮似衔枚”以“衔枚”这一古代行军时保持队形不乱的习俗来比喻快速而有序地举杯饮酒，形象地表现了饮酒者动作的迅速和整齐。接着，“顷刻狂斟近百杯”则直接描述了饮酒的速度之快，一杯接一杯，几乎在瞬间就饮下了近百杯酒，展现出饮酒者的豪情与不羁。

“战胜高阳曳兵走”一句借用了古代典故，高阳是传说中酒神的名字，这里用来形容饮酒者仿佛战胜了酒神的约束，自由自在地饮酒，甚至像拖着兵器奔跑一样，表现出饮酒者在酒力作用下忘我、奔放的状态。最后，“酒徒亲见玉山颓”中的“玉山”是中国古代用来形容文人雅士的风骨，此处指饮酒者因饮酒过多而风骨摇摇欲坠，形象地描绘出饮酒者醉态的生动画面。

整体而言，这首诗通过细腻的描写，不仅展现了饮酒者的豪情壮志，也反映了中国传统文化中对酒文化的独特理解和欣赏。