山shān城chéng物wù色sè正zhèng严yán冬dōng，梅méi放fàng长cháng梢shāo露lù小xiǎo红hóng。

破pò萼è未wèi深shēn聊liáo敌dí雪xuě，收shōu香xiāng不bù密mì任rèn随suí风fēng。

尽jìn教jiào插chā满mǎn金jīn钗chāi上shàng，休xiū管guǎn吹chuī残cán玉yù笛dí中zhōng。

须xū至zhì开kāi筵yán召zhào佳jiā客kè，为wèi公gōng连lián夜yè赏shǎng郫pí筒tǒng。

山城：指山峦环绕的城市。
物色：景象，风光。
正：正当。
严冬：寒冷的冬季。
梅：梅花。
放：绽放。
长梢：长长的枝条。
露：显现。
小红：淡淡的红色。
破萼：花瓣刚刚裂开。
聊：姑且，勉强。
敌：抵挡。
雪：雪花。
收香：凝聚香气。
不密：不够密集。
任：任由。
随风：被风吹走。
尽教：尽管让。
插满：插得满满的。
金钗：古代妇女头饰，此处比喻插花。
休管：不必理会。
吹残：吹散。
玉笛：精致的笛子。
中：其中。
开筵：设宴。
佳客：尊贵的客人。
为公：为了您。
连夜：整夜。
赏：欣赏。
郫筒：一种地方美酒。

山城的景色正值寒冬时节，梅花绽放枝头显露出一抹微红。
花瓣初绽未深，勉强抵挡着雪花；香气虽不浓郁，任凭清风吹拂。
尽管让它们插满金钗，不必担心笛声会吹散花香。
直到设宴邀请嘉宾，我们才会彻夜欣赏这郫筒美酒。

这首诗描绘了一幅冬日山城的静谧景象，梅花在严冬中露出了小红色，雪花未能完全覆盖破萼，香气不需要紧密地收藏便随风飘散。诗人想将这些美好装点于金钗之上，不必担心玉笛会因为风而变得残缺。

诗中“须至开筵召佳客，为公连夜赏郫筒”一句，则表达了诗人邀请友人共赏酒酿的热情，以及在一个不眠之夜，与吴公共同品味美酒的愉悦心境。整首诗通过对自然景物的细腻描写和对美好事物的珍视，展现了诗人对生活的热爱与享受。