镂lòu玉yù雕diāo琼qióng饤dìng中zhōng，盃bēi行xíng到dào手shǒu莫mò辞cí空kōng。

诗shī仙xiān比bǐ作zuò西xī湖hú藕ǒu，俎zǔ豆dòu苹píng蘩fán入rù国guó风fēng。

镂玉雕琼：精致的玉器和美玉。
饤饾：精美的菜肴。
杯行到手：酒杯传递到每个人手中。
莫辞空：不要推辞喝干。
诗仙：指李白，因其诗歌才华被尊称为诗仙。
西湖藕：比喻李白的清雅才情。
俎豆蘋蘩：古代祭祀或宴会中的食物，象征礼仪和朴素。
国风：指《诗经》中的民歌风格，代表传统文化。

精美的玉器和琼瑶摆满盘中，斟酒行令，手中的杯子不要轻易放过。
诗仙李白被比作西湖的莲藕，宴席上的菜肴如国风般质朴典雅。

这首诗是北宋时期文学家王迈所作，名为《又送地栗螃蟹简赵倅诗》。诗中通过对玉器和美酒的描绘，表达了宴席间宾主尽欢、不辞辛劳之情。"镂玉雕琼饤饾中"一句，形象地展示了精致的工艺和丰盛的筵席；"杯行到手莫辞空"则传达了一种对美好时光的珍惜和享受。

接下来的两句"诗仙比作西湖藕，俎豆蘋蘩入国风"中，诗人以李白自称“诗仙”的名号，将自己的作品比喻为西湖中的莲藕，既表明了对自己才华的自信，也彰显了诗歌在传统文化中的地位。"俎豆蘋蘩入国风"则强调了诗人的创作融合了传统与时尚，成为国家文化之风。

总体来看，这首诗不仅展现了诗人对生活的热爱和艺术的追求，也反映出了宋代文人之间彼此赠答诗篇、交流情感的文化习俗。