万里：形容极远。
关河：山川河流，这里指代远方。
未说长：没有详细描述其广阔。
亡何：无何，即不知何时。
乡是醉中乡：家乡似乎在醉梦中出现。
客居：寄居他乡。
江馆：江边的旅馆。
炎热：酷热。
云安：地名，古代的云安县。
逸色香：清新的色彩和香气。
沽水：买水。
童奴：小童仆。
思给酒：渴望提供更多的酒。
乞钱：向人乞讨。
司业：古代学官名，这里可能指有地位的人。
传觞：传递酒杯共饮。
蓝桥：传说中的地方，常与爱情故事相关。
鸳鸯语：情侣间的甜蜜话语。
壶中贮玉浆：壶中装满美酒，比喻珍贵的饮料。

广阔的关河还未言尽其辽阔，家乡仿佛在醉梦中显现。
客居在江边旅馆，正值炎炎夏日，云安县春天的景色香气宜人。
买酒的小童想着要多备些酒，向司业乞讨钱财以助饮酒之兴。
蓝桥之上无需鸳鸯的情话，只适合盛满美酒，如同玉液琼浆。

这首诗描绘了一位江南旅人在炎热夏日的感受和生活状态。开头“万里关河未说长，亡何乡是醉中乡”两句表达了诗人对远方家园的思念，但又不愿正视这份离愁，因而选择饮酒暂时忘却烦恼。"客居江馆当炎热，春日云安逸色香"则写出了旅途中的生活情景，江边的客舍在烈日下显得尤为炎热，但诗人仍能感受到春日里那份悠然自得和满足。

接下来的“沽水童奴思给酒，乞钱司业更传觞”两句展现了诗人饮酒的场景。童仆（童奴）替他斟酌美酒，而诗人则向负责酒税的人央求，希望能多赊些酒来。

最后，“蓝桥不用鸳鸯语，只合壶中贮玉浆”表达了诗人对高雅饮酒文化的追求。他不喜欢那些喧嚣的市井之声，而是乐于将美酒珍藏在壶中，独自享受那如玉般清澈甘醇。

整首诗通过细腻的情感描写和生动的生活场景，展现了宋代文人特有的审美情趣和对自然之美的敏锐感知。