村叟：乡村老人。
捋：抚摸。
白髭：白胡子。
侬：你。
健：健康。
似：像。
去年时：去年一样。
野儒：乡村里的学识浅薄的人。
枯槁：贫瘠、缺乏知识。
无师授：没有老师教导。
单方：单一的偏方。
服：服用。
荔枝：荔枝（这里可能指代某种被认为有益健康的食品）。

乡村老翁互相搀扶着抚摸着白胡子，羡慕你们还像去年一样健康。
乡村里的学识浅薄的人没有老师教导，却流传着一个单一的偏方就是服用荔枝。

这首诗描绘了一幅田园生活的图景，通过对比和反差的手法，表达了诗人对岁月流逝和生命无常的感慨。

“村叟相持捋白髭”，这里的“村叟”指的是乡下的老人，他们聚在一起，相互梳理着自己的白发。这一幕生动地描绘了乡间平凡而温馨的生活景象，同时也暗示了时光的流逝和生命的衰老。

“羡侬健似去年时”，这一句表达了对过往岁月的怀念。诗人通过“羡侬”（羡慕）这个词，传达了一种对于健康和青春永驻的渴望，但这种渴望已然与现实脱节，只能是过去时光的回忆。

接下来的两句，“野儒枯槁无师授，传得单方服荔枝”，则转向了对自然生活和知识传承的描绘。这里的“野儒”指的是乡间的学者或有学问的人，他们在没有老师指导的情况下，依然能够通过自学获取知识。而“枯槁”形容树木干枯，可能象征着知识的积累和传承是无师自通的结果。最后一句“传得单方服荔枝”，则指的是这些学者们掌握了简单的药方，用来调养身体，特别是通过食用荔枝来达到健康的目的。

整首诗不仅展示了诗人对田园生活和自然知识的赞美，也反映出了古代文人的价值观和生活态度。他们尊重生命的自然流程，对待年华的流逝持有一种淡然的心态，同时也珍视自然环境中的智慧和治病养生的方法。这首诗通过其生动的画面和深邃的情感，展现了古代文人对生活美好与哲学思考的结合。