寒久：长时间的寒冷。
花迟：花开得晚。
大奇：非常奇特。
雨膏：雨水的滋养。
饱足：充足。
土膏：肥沃的土壤。
牡丹：牡丹花。
芍药：芍药花。
君须记：你必须记住。
管取：定会。
花房：花朵的中心部分。
二尺围：直径达到两尺。

寒冷的日子持续太久，花朵开放得晚实在奇特
雨水充足使土壤变得肥沃

这首诗描绘了一幅生机勃勃的春日山居景象。开篇“寒久花迟也大奇”，写出了在长时间的寒冷之后，花朵终于开放，这种自然界的奇迹令人赞叹。接下来的“雨膏饱足土膏肥”则形象地表达了春雨滋润后大地变得丰饶肥沃。

诗人通过“牡丹芍药君须记”，提醒读者不要忘记记录下这些美丽的花卉。这里的“牡丹”和“芍药”都是常见的庭院之花，它们在春天竞相绽放，成为山居生活中难得的风景。

最后，“管取花房二尺围”，则描写了这些美丽的花朵几乎充满了整个小院，甚至可以用手臂围住它们的繁盛。这里的“花房”指的是庭院中的花圃，而“二尺围”则形象地表达了花朵茂密而又温馨。

总体来看，这首诗通过对春日山居生活中自然美景的细腻描绘，展现了诗人对于大自然的深切感悟和热爱。